Dernières recettes de cuisine italienne et de ricotta - Page 3

Des galettes de ricotta avec une salade de tomates cerises pour les déjeuners d'été !

A la fois croustillantes et moelleuses, ces fritelles de courgette, des beignets italiens aux courgettes et à la ricotta sont irrésistibles

Une recette de poivrons pour une entrée légère à tester sans attendre !

Que ceux qui n'aimes pas ce dessert lève la main ... et je crois qu'il ne doit pas y en avoir beaucoup !! Alors, comme vous devez déjà sûrement le savoir, toutes les recettes italiennes que je partagent son tirées du livre de recettes de ma famille italienne ... donc testées et approuvées par des italiens en personne !!

C'est la recette qui est devenue virale sur le réseau Tik Tok : les pâtes au four à la feta. Hyper rapide à réaliser, cette recette nécessite très peu d'ingrédient et se décline à l'infini. Healthy et vegan.

Une nouvelle recette pour écouler vos courgettes ! Recette rapide (sauf si comme moi, tu n'as pas de mandoline, ça prend un chouille plus de temps), facile, délicieuse, bref, elle coche toutes les cases ! La photo, c'est avant cuisson…

Mets idéal pour les moments gourmands où vous avez envie de saveurs italiennes mais estivales, les courgettes sont coupées en rubans et enroulées avec un mélange de noix, de basilic et de ricotta avant d’être passées rapidement sous le grill du four !

Un pain de viande de bœuf lié à la ricotta et parfumé de parmesan et de basilic.

Pas besoin de sorbetière pour ce dessert glacé, le parfum de l'amande amère et des abricots est un délice !