Des idées de recettes de cuisine rapide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un grand classique de la cuisine bistrot ,le poireau mimosa , une recette économique qui permet de faire manger du poireau même à ceux qui n'aiment pas trop ça :)
Pour un petit déjeuner gourmand ou un gouter , les pancake s'accompagnent de poire et de tonka , un régal
Une bonne soupe pleine de vitamines pour luter contre le froid et la morosité ambiante de l'hiver qui s'installe
Une version végétalienne de la classique sauce pour accompagner les pâtes , aussi gourmande que l'originale , sans viande , mais pas sans plaisir
Encore plus de gourmandise avec ce riz au lait tout rose , avec un bon gout d'amandes , il est aux pralines roses
La meilleure manière de ne pas gaspiller ses blancs d’œufs non utilisés , faire des financiers , cette version à la noisette et la crème de marron est vraiment délicieuse
Une jolie entrée facile et bon marché , qui présente super bien pour les fêtes , aussi bonne chaude que froide avec sa sauce acidulée c'est un régal
Une version qui sent bon le sud , à déposer sur les buffet dinatoires pour toutes les occasions
Un cake, c'est toujours sympa pour un apéro ou pour emporter au bureau, cela change du sandwich ! Avec une petite salade verte, ça fait un repas complet !
En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !
Cette recette de sablés aux noisettes de Bosnie-Herzégovine a été réalisée par Sophie, pour saluer les Bosniens le 21 novembre, jour de leur fête nationale
Un taboulé de chou fleur. C'est original, léger, parfait pour un soir
Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment
Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.
Que du bonheur cette recette légère pour l'apéro de Noël ou pour toute autre occasion festive.
Hyper facile et rapide à réaliser, merci à Delphine du très beau blog Oh la gourmande
Avec les groseilles congelées au printemps dernier, que du bonheur :-)
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1