Velouté de potimarron à l'orange

Une petite soupe hivernale et festive à petit prix

Une bonne soupe bien épaisse avec des saveurs exotiques d'orient , et des fruits secs croquants , un peu comme un tajine

Je vous propose aujourd'hui de préparer un velouté végétalien au lait de noisettes bien gourmand et surtout à même de satisfaire les plus gros appétits, essayez vous serez surpris de voir à quel point le pois cassé donne une texture ultra gourmande à cette soupe qui cale bien.