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Velouté ou crème de carottes à l'orange et au curry

Velouté ou crème de carottes à l'orange et au curry

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Pour changer des soupes classiques aux poireaux et pommes de terre, voici une soupe qui saura vous surprendre ou plutôt un velouté alliant carottes, orange et curry. L’orange se fait sentir avec douceur et le résultat est vraiment délicieux. Un peu de pep’s par ce temps ne fait pas de mal !

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