Dernières recettes de cumin et d'apéritif - Page 2

Ces petites boulettes de poulet, recette extraite du grand livre Marabout de la cuisine green, sont vraiment très bonnes, les associations de saveurs au top et servies avec des pâtes complètes, on est dans un plat sain et généreux, tout ce que j’aime !

Voici une recette originale de guacamole avec de la betterave rouge, pour faire un guacamole plus classique, remplacer les betteraves rouges par 2 avocats.

Les samoussas bien croustillantes à l'apéritif. Je les déguste avec les doigts bien sûr.

Apéritif original avec une tartinade végétalienne de lentilles corail. Épicée juste ce qu'il faut, au curcuma et cumin, pour le plaisir des papilles.

Pour de jolies petites verrines à l'apéritif : des courgettes presque confites aromatisées au cumin et une crème de parmesan.

Coucou mes gourmands. Pour la petite histoire le pâté Hénaff à été mise au point par Jean Hénaff en 1915. Il est composé de porc, de sel et d'épices. Excellent. Les petits feuilletées, vont partir très vite, à l'apéritif. Servez les tièdes, ils seront meilleur. Vous aurez une vingtaine de petits feuilletés. Bonne journée à tous.

A l'heure de l'apéro, régalez-vous avec des cookies maison et salés.

Des bouchées parfumées au cumin et curcuma ➡ voyage garanti

Une recette du Proche-Orient vraiment toute simple et très rapide à réaliser.