Coucou mes gourmands.
Pour la petite histoire le pâté hénaff à été mise au point par Jean Hénaff en 1915.
Il est composé de porc, de sel et d'épices.
Excellent.
Les petits feuilletées, vont partir très vite, à l'apéritif.
Servez les tièdes, ils seront meilleur.
Vous aurez une vingtaine de petits feuilletés.
Bonne journée à tous.
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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de poulet à l'estragon en cocotte.
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