Dernières recettes de dessert et de café - Page 17

Je n’en reviens pas, je n’ai jamais mise cette recette sur mon blog alors que c’est un classique chez moi que je réalise très très souvent, c’est le dessert préféré de ma fille aînée Mélissa ! Cela ressemble beaucoup à la recette traditionnelle du tiramisu sauf que je mets des spéculoos à la place des biscuits à la cuillère. Il peut être préparé la veille, il sera même encore meilleur le lendemain. Vous pourrez saupoudrer ces verrines de spéculoos émiettés à la dernière minute pour qu’ils restent bien croustillants.

J’en fait très souvent des amaretti, j’adore cela ! Alors difficile d’en conserver quelques-un pour les utiliser dans un dessert… Mais je ne le regrette pas, ces verrines sont délicieuses…

J’en fais très souvent des panna cotta, c’est simple et rapide à faire et en plus c’est très bon. Cette fois-ci, j’ai voulu tester une version légère avec du fromage blanc à la place de la crème fraîche (mais je préfère tout de même celle avec de la crème fraîche) ! Ces panna cotta sont quand même bien parfumées !

un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!

Pour les adeptes du "chocolat et café", je vous propose une nouvelle version du Royal !

Entremet italien classique à base de biscuits à la cuillère trempés dans du café froid et de la liqueur d'Amaretto, recouverts d'une crème au mascarpone, le tout parsemé de cacao amer.

Les crèmes brûlées, j’en réalise régulièrement et à tous les parfums… J’adore trop cela…

Avez-vous envie de préparer une recette de moelleux au chocolat coeur truffé à la pistache et leur crème anglaise au café ? Cuisinez en suivant cette recette de truffes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un caramel au beurre salé délicieusement parfumé au café !