Dernières recettes d'entrée et de fenouil - Page 2

Macédoine de légumes au fenouil un peu à ma façon du fait de l'ajout du fenouil, entrée tiède à la mayonnaise au citron, qui fait l'unanimité chez moi, elle a accompagné des dorades frites un jour de weekend où tous mes enfants étaient réunis, le petit goût du fenouil est à tomber avec du poisson. Les légumes sont coupés en petits dés et cuits dans de l'eau salée séparément car certains cuisent plus rapidement que les autres.

Une recette fraîche, idéale en été.

Une salade sucrée salée

Des böreks végétariens cuits au four pour une version plus light.

Une recette de soupe à la courgette et au fenouil à déguster chaude ou froide.

Un carpaccio de fenouil avec une sauce yaourt citron légère et savoureuse.

Salade de chou fleur, fenouil aux oeufs pochés, entrée chaude peut être servie en plat unique, salade saine .

Une autre recette de coleslaw ici en version avec des fruits pour encore plus de gourmandise et de couleurs.

Une petite salade de légumes d'été, fraîche et nutritive.