Dernières recettes de fromage et de parmesan - Page 6

Une recette de parmesan végétal, archi simple à réaliser, qui permet aux végétaliens d'avoir leur petite touche finale sur leur plat de pâtes, et aux autres d'avoir une alternative au fromage animal, parce qu'on n'est pas obligés d'y avoir systématiquement recours, on peut faire autrement. 😏

Gnocchi à la romaine « gnocchi alla romana » est un plat traditionnel italien à base de semoule de blé, parmesan, lait et beurre. Très facile à faire mais surtout divinement bon.

Une recette de gâteau de chou-fleur au parmesan, cumin et noix très originale.

Des cannellonis maison à la brousse, avec une sauce tomate fait maison et conservée pour l'hiver.

L'idéal pour accompagner la raclette, des pâtés, garnir des sandwiches, faire trempette à l'apéro...

La clé selon moi pour avoir un grilled cheese sandwich au top n’est pas la complexité de la recette mais plutôt l’utilisation d’ingrédients de qualité : on ne lésine ni sur le mélange des fromages ni sur du bon pain au levain frais et généreux en mie.

Un gratin de pâtes extra gourmand, une recette hivernale idéale.

Recette de muffins salés à base de pommes de terre, courgette, jambon et fromage fumé. Pour un apéritif entre amis réussi !

Un gratin plein de saveurs.