Dernières recettes de ganache et de goûter - Page 5

Lors de mon dernier atelier, je suis repartie avec une quantité énorme de blancs d’oeufs ! Rien de mieux que les macarons pour les utiliser. J’ai donc eu envie de tenter une version éclair des macarons, pour changer un peu. Concernant la garniture, j’ai fait du très très classique. Vanille pécan, c’est forcément le combo gagnant. Une ganache montée vanille donc, avec un ptit coeur de praliné pécan…

Pour retrouver son âme d'Enfant au goûter.

Une tarte dont l'alliance choco noisette séduira toute la tablée.

ou financiers au chocolat. Des petites bouchées au chocolat terriblement régressives par le Chef Cyril Lignac.

Ce cake est parfait pour bien vivre l’arrivée de l’automne et de la pluie, vous allez voir il va vous réconforter, avec son moelleux, son chocolat coulant et fondant, il est décadent à souhait et parfois c’est tout ce dont on a besoin et ça fait du bien.

Façon kango®️.

Et voici des cupcakes délicieux, avec une ganache au chocolat noir.

Une tarte alliant la gourmandise de la vanille et de la pécan à la fraîcheur des pêches et de la rhubarbe

un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!