A la base je voulais faire une mille feuille avec de la glace à la menthe. Il me manquait le support. C'est la recette Millefeuilles de Gavottes sauce caramel d’Éric Frechon qui m'a inspirée.
Cake à la glace... oui oui vous avez bien lu ! Un cake fait à partir de glace. 3 ingrédients de la farine, de la levure et de la glace et c'est tout. Une recette ultra rapide dont vos convives ne trouverons pas les ingrédients !