1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Graisse>
  4. Girofle

Recettes de graisse

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de graisse et de girofle !

Cliquez sur la recette de graisse et de girofle pour l'afficher.

Dernières recettes de graisse et de girofle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de graisse et de girofle qui changent !

Carbonade flamande
Carbonade flamande
emma.cuisine emma.cuisine
Voici un plat idéal par cette période de grand froid qui est simple à réaliser : la carbonade flamande. Ce plat de viande de boeuf mijoté plusieurs heures, avec une sauce à base de bière brune, de cassonade et de pain d'épices, est une spécialité belge mais aussi du Nord de la France.

La carbonade, qui s'écrit encore "carbonnade" vient du mot "charbon. Le boeuf bourguignon est un "cousin" de la carbonnade. Un mélange sucré-salé avec des notes de pain d'épices délicieux !

La carbonade se déguste avec des frites (belges bien-sûr, c'est-à-dire préparées dans la graisse de boeuf), des pommes de terre, des pâtes, du riz...

Opération escargots !

service à escargots
Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

bière boeuf canard carbonade carottes cassonade confit de canard cuisine belge cuisine du nord cuisses de canard épices frites girofle graisse de canard mijoté oignons pain ragoût salé sucre viande

Découvrez aussi toutes les recettes de graisse et toutes les recettes de girofle

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Vin apéritif aux noix vertes
Vin apéritif aux noix vertes
Isabelle Isabelle
Je vous propose un délicieux vin apéritif très parfumé à préparer fin juin pour être dégusté à Noël. Une recette facile et rapide qui saura plaire au plus grand nombre.

Meilleures recettes de graisse et de girofle

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes qui sont dans les clous
Des recettes qui sont dans les clous
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Le girofle parfume bouillons, marinades mais aussi desserts.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0