Dernières recettes d'oignons et de herbes aromatiques - Page 3

Un plat complet, plein de vitamines, légèrement épicé pour des repas d'hiver.

Chacun a sa recette, moi à force d’en faire, j’ai enfin trouvé celle qui nous plaît !

une recette japonaise très facile aux herbes oignons et poivron rouge

Voici une nouvelle idée de verrines faciles et rapides à réaliser que vous pourrez servir à l'apéritif ou en entrée. J'aime bien utiliser des légumes en salade pour la confection de verrines apéritives car je trouve que c'est bien plus diététique et appétissant que des chips et des cacahuètes. Vous pouvez remplacer la coriandre par n'importe quelle herbe aromatique: ciboulette, basilic, cerfeuil...

Une recette facile, de saison et économique !

Recette d'un risotto de sarrasin aux oignons nouveaux, parsemer d'épices, et de quelques herbes aromatiques. Un régal pour apprécier le blé noir autrement !

Voici un plat que je fais souvent, parfois uniquement avec des légumes et d'autres fois en ajoutant du fromage de chèvre et du chorizo.

un gratin simple et gourmand d'un grand chef : Yotam Ottolenghi. Un vrai plat complet aux saveurs d'été;

Slow food. Réveillez vos souvenirs friands de bons petits plats authentiques. Cette cuisine était saine, proche de la nature, composée majoritairement de produits naturels. A chaque saison ses légumes nouveaux ou anciens. Rappelez-vous ce délicieux fumet qui se dégageait des marmites et le vrai goût de ses plats.