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Ragoût d'agneau ou de mouton aux légumes
Ragoût d'agneau ou de mouton aux légumes

Ragoût d'agneau ou de mouton aux légumes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Slow food. Réveillez vos souvenirs friands de bons petits plats authentiques. Cette cuisine était saine, proche de la nature, composée majoritairement de produits naturels. A chaque saison ses légumes nouveaux ou anciens. Rappelez-vous ce délicieux fumet qui se dégageait des marmites et le vrai goût de ses plats.

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Recette ajoutée le 16/06/15  - Mise à jour le 12/11/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de selle d'agneau farcie.

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