Slow food. Réveillez vos souvenirs friands de bons petits plats authentiques. Cette cuisine était saine, proche de la nature, composée majoritairement de produits naturels. A chaque saison ses légumes nouveaux ou anciens. Rappelez-vous ce délicieux fumet qui se dégageait des marmites et le vrai goût de ses plats.
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Une musique partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner une recette de brochettes d'agneau marinées au curry et yaourt.
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Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère partage également ces recettes.
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