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Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail de Nigella Lawson
Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail de Nigella Lawson

Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette recette de Nigella a des saveurs marocaines et indiennes, mais elle y mélange même de la sauce soja japonaise et du Marsala sicilien ! Avec cette recette on fait le tour du monde. On peut préparer ce plat la veille et il ne sera que meilleur une fois réchauffé le lendemain. Par contre il est préférable de préparer le couscous au dernier moment.

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Recette ajoutée le 17/11/20  - Mise à jour le 08/03/22 .

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