Dernières recettes de persil et de tomates - Page 9

J’ai improvisé ces verrines un soir en entrée pour faire plaisir à mon chéri qui adore les avocats.

Un caviar d'aubergines au dés de tomates fraiches et au persil.

Une salade aux haricots à la turque

Et voici une recette de poivrons cuites au wok qui accompagne délicieusement une viande rouge.

Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi. Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.

Alors là, cette tarte est divine, succulente et à refaire au plus vite ! En plus, je la trouve très belle ! Je suis assez fière de mon idée de mettre des tomates cerises farcies sur une tarte ! C’est une tarte un peu longue à réaliser ( mais je vous avoue qu’elle vaut le détour ! ). Quoi que j’ai un peu triché en ne serrant pas les tomates cerises farcies les unes aux autres et en mettant une demi-tomate au milieu.

un bon gratin de pâtes , mais aux crevettes et ça change tout

Direction le sud de l'Italie et en particulier la région des Pouilles avec cette délicieuse recette de gratin de riz et légumes au four. Une recette à varier selon les saisons.

C'est une recette de famille que ma maman réalise toujours avec des côtes de porc à la moutarde (au barbecue).