Tomates à la provençale

C’est une recette express à réaliser à la dernière minute car sinon les avocats ont tendance à noircir. Il suffit juste de bien placer tous les ingrédients au frais avant de réaliser ces avocats farcis afin de pouvoir les déguster frais. J’ai mis des Perles de Saveurs à l’échalote de mon partenaire OR ROUGE Epices sur mes avocats farcis. Ce sont des petites sphères gélifiées qui explosent en bouche et libèrent un cœur liquide aux saveurs variées. Cela donne un côté raffiné et une belle décoration à mon entrée !

Voici une recette ultra simple, mais pleine de goût, parfaite pour les journées chaudes. À base de pommes de terre fondantes et de thon en boîte, cette salade se prépare avec des ingrédients du quotidien. Un plat frais, nourrissant et convivial, à personnaliser avec des herbes, des oignons rouges, ou encore des œufs durs. Idéale pour un déjeuner rapide ou un pique-nique improvisé !

Vous cherchez une idée de plat à la fois léger et gourmand ? Essayez ce flan aux champignons revisité !
Ici, pas de crème fraîche, mais du skyr, ce yaourt islandais onctueux et riche en protéines, qui apporte une texture fondante tout en restant très léger. Facile et rapide à préparer, ce flan se déguste aussi bien en entrée qu’en accompagnement. Une recette équilibrée et pleine de saveurs, idéale pour ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser.