Pour l'apéritif : une fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées

Fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées

Name: Fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées
Total time: 30 min
Cuisine: pain
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Fleur Jeanne

Quelques mots sur cette recette

Après la réalisation de la focaccia aux tomates rôties et à l’origan, j’ai eu envie de tester la version provençale de ces délicieux pains apéritifs. La fougasse est vraiment la cousine de la focaccia, la base est la même : farine de blé, levure de boulanger et huile d’olive.

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Recette ajoutée le 27/08/13 - Mise à jour le 24/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Fougasse provençale jambon, olives et tomates séchées

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Une musique partagée par auxdelicesdupalais pour accompagner une recette de scones à la farine complète.

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