Les dernières recettes de pommes- Page 44

Un plat d'hiver ! Pour la viande, vous pouvez opter pour des côtes premières ou de l'échine. Cette dernière se révèle plus moelleuse car un peu plus grasse.

Laissez tenter par ce gâteau mignon et délicieux par-dessous tout. Lorsqu’il sortira de son moule, il fera le bonheur des yeux et des papilles surtout. -Crédit photo: Laura G. Diaz

Un délicieux gâteau aux pommes et au sirop d'érable.

Pour un dessert tout en légèreté, subtilement sucré aux douces saveurs de pommes et verveine, rehausser d'une chantilly coco. Le tout sans gluten, sans oeufs et sans produits laitiers

Une recette de boisson pétillante naturellement fait maison bonne pour la santé issue de la fermentation. On peut l'obtenir grâce à une souche de Kombucha (voir photo) certaines personnes en donnent car elle grandit et devient envahissante dans le pot. Néanmoins, on peut aussi en acheter en magasin bio mais souvent leur kombucha sont pasteurisés pour se conserver plus longtemps. Ici, il s'agit d'une version de kombucha aromatisée avec des framboises, de la pomme et quelques baies de cassis (d'où sa jolie couleur rose). On a juste besoin d'un pot en verre d'environ 2,5 litres et d'une gaze stérile (ou un tissu) maintenue avec un élastique. Bien sûr il s'agit de fermentation donc c'est rapide à préparer mais ensuite il faut attendre en fonction de la température ambiante environ 1 semaine avant de pouvoir le déguster. Plus on attend plus cela devient acidulé. Il se conserve ensuite 5 jours au réfrigérateur dans un récipient fermé mais chez moi on l'utilise aussitôt !

Essayez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Voici un gâteau absolument délicieux et moelleux à souhait ! Les pommes lui donnent un côté un peu mouillé qui est très agréable.

Une merveilleuse recette roumaine de parfums et de fondant, facile à faire.

A la recherche d'une recette de pomme de terre de la cuisine hollandaise ? Testez celle-ci et laissez votre opinion en commentaire !

Il est parfait pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un simple dîner en famille ou d'un festin de fête.

Et oui encore une tarte aux pommes… mais on aime tellement cela à la maison ! Mais celle-ci est tellement bonne et originale, avec les Oréos, elle est terrible !

Vraiment bon, j'adore les gâteaux aux pommes ! Sans gluten, low carb.

Un peu comme la tatin classique mais plus simple et plus rapide à faire.

Le duo melon et porto servi avec du jambon cru est un classique quand vient les beaux jours ! Alors voici ma version revisité de cette entrée estivale. Le melon et le porto sont émulsionné ensemble dans un siphon et le jambon cru est présenté en "cannelloni" enroulé autour de pomme granny smith. Une présentation raffinée et pourtant pas bien compliquée ;)

En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes !