Dernières recettes de salade et de sans gluten - Page 13

Amusez vous à changer les épices, en utilisant du curry, ou simplement un mélange de sel, cumin et coriandre.

J’aime beaucoup les salades faites de tout et de rien et où chaque ingrédient a une place bien définie, mais demeure aisément remplaçable. Illustration : tu n’as plus de lentilles ? Utilise du riz, des pois chiches, du quinoa, un mélange de tout ça. Ton maraîcher ne vend pas de pourpier ? Prends du cresson, des pousses d’épinards, de la roquette.

Les différents éléments de cette recette se complètent pour un ensemble frais, vitaminé et très gourmand. Préparée en quelques minutes, la salade de figues fraîches fera sensation auprès de vos invités.

Une petite salade toute simple, estivale et colorée, avec du poivron, du chou kale et du tofu, ainsi qu'une belle note de basilic frais !

La cuisine facile et rapide, idéale l'été pour manger au bureau, pour accompagner barbecues et planchas; cuisson, sauces, fines herbes. Quelles pommes de terre choisir pour les salades ? Quelle cuisson ? Retrouvez des conseils, astuces et une recette de pommes de terre nouvelles aux tomates cerises, oignons rouges et verts, ail assaisonnés d'une mayonnaise épicée. Une salade sans gluten et vegan si l'on utilise de la mayonnaise sans oeuf (voir recette).

Une salade bien de saison qui vous fera découvrir et apprécier les asperges crues !

En guise d’assaisonnement j’ai préparé un très simple coulis d’oseille qui donne une petite touche originale à l’ensemble. Un vrai régal.

Saine, riche en protéines et en oméga 3, cette salade grecque de poulet, courgettes et feta constitue un plat d’été rapide et savoureux à déguster en famille ou à emporter pour un pique-nique.

Cuisinez ces wraps gourmands aux crevettes, bâtons de crabe, poivron rouge, ananas, oeufs durs assaisonnés d'une mayonnaise maison. De la lunchbox du repas au bureau, cette entrée peut garnir l'apéro, le brunch, sublime présentée en pyramide. L'originalité, la finesse de décoration et de présentation de ces hors d'oeuvres en forme de rouleaux, ne manquera pas d'aiguiser les appétits...