Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pâtes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une recette parfaitement "vegane" donc très à la mode. Mais pour ceux qui comme moi continuent à consommer de la viande en petite quantité et de bonne qualité voilà un excellent accompagnement.
Il peut se cuire au four ou à la poêle
Faites mariner vos poissons, crustacés et viandes blanches avant leur cuisson barbecue ou à la plancha. Cette macération rapide au vin blanc, citron, huile d'olive et sauge apportera des saveurs inégalées, gourmandes en un minimum de temps.
Si vous aimez le citron, je pense que ce plat devrait vous plaire :-)
J'ai fais frire les feuilles de sauge mais ce n'est pas indispensable, bien que c'est vite fait et leur côté croustillant est agréable !
J'ai choisi d'accompagner ce plat d'une bonne purée au beurre et à l'huile d'olive... des pâtes conviennent aussi ;-)
Un plat de pâtes bien savoureux !
Vous pouvez ne mettre que des crevettes si vous préférez...
Et la crème dans la sauce n'est pas indispensable... si vous êtes au régime ;-)
Des copains débarquent à l'improviste ? No panic... il y a toujours quelque chose qui traîne dans le frigo pour réaliser en vitesse de quoi accompagner l'apéro ;-)
A la limite, ils peuvent même les faire eux-même ! Lol...
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de volailles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.