Dernières recettes de saumon et d'avocat - Page 6

Une recette économique de bagel saumon fumé, avocat et tomates. Ce petit pain rond en forme d'anneau d'origine Polonaise va vous ravir. Recette végétarienne

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Une recette toute simple mais joliment présentée

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Revenons à nos club sandwichs, c’est une idée qui m’est venue car j’avais un beau reste de saumon (un autre morceau de ce saumon est en train de gravlaxer dans le frigo) et des avocats à passer et vu qu’on était en week end c’était synonyme d’apéro, donc de belles mises en bouche n’auraient pas été de refus! J’ai pensé au roulé mais j’ai trouvé ça un peu classique et je voulais des petites bouchées. Alors j’ai repris mon roulé au poivron, gardé le biscuit et changé sa couleur, et puis j’ai fait une garniture à base de saumon et avocat car j’avais des avocats mûrs aussi. Le résultat est vraiment très joli, c’est très simple à réaliser et c’est très léger. Le biscuit est bien moelleux, la garniture douce et légère.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sushi burger saumon, avocat et radis noir.

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Entrée fraîche et festive au saumon frais pour les fêtes de fin d'année