Les meilleures recettes de tomates- Page 52

Une glace à déguster en entrée ou en dessert. Un délice de fraîcheur.

L'une des nombreuses manières dont on accommode les aubergines en Sardaigne.

Courgettes, tomates, basilic... une tarte soleil provençale !

Petites, les tomates sont encore plus parfumées.

Une recette typiquement provençale qui peut se déguster froide, avec du riz, des pâtes, mais également l'utiliser dans des tartes, des cakes.

Une délicieuse tartinade pour l'apéritif ! A accompagner d'un bon rosé bien frais... c'est superbe ! On peut également utiliser cette préparation pour l'élaboration de recettes de tartes, terrine, pâtes...

Pour les soirs de match (ou pas), une version ciabatta de la pizzabaguette, facile et rapide.

Il existe tellement de versions différentes de la caponata qu'il est difficile de toutes les citer ! Voici la version avec pignons et raisins secs.

Voici une recette délicieuse très facile à réaliser, et surtout très rapide. Une recette savoureuse et haute en couleurs qui fera plaisir à toute la famille!

De délicieux sablés à la tomate séchée, basilic et marjolaine pour accompagner vos apéritifs. Faciles et rapides à préparer, un vrai plaisir.

Verrine tricolore aux accents méditerranéens.

Amérique du Sud. Une recette péruvienne tout en fraîcheur, en goûts et saveurs.

La piperade crue basque. Sauce vierge à base de poivrons, typique de la cuisine basque estivale.

Déguster sans attendre, régalez vous !

Une bonne soupe froide au saveur espagnole, c'est très agréable à déguster. Il ne s'agit pas d'un gaspacho, mais d'une soupe plus épaisse : un salmorejo ou soupe de tomates andalouse, vraiment délicieux. Alors, à vos blenders !!!