Dernières recettes de vinaigre - Page 17

Se sert avec du foie gras ou du fromage

Cette salade est pleine de vitamines et se conserve 2-3 mois dans un bocal. au frigo .

Un reste de viandes de pot au feu, à l'économie vous dis-je rien ne se jette. Ce plat est un délice !

C'est une entrée chaude, peut être un accompagnement de viandes et de poissons, nos torchis se déclinent avec d'autres légumes et sont toujours présents sur nos tables l'hiver.

Qui n'aime pas la salade de pommes de terre ? Elle existe en de nombreuses variantes. Ici avec du céleri rave.

Du fenouil braisé à l'ail et au vinaigre en entrée chaude ou en apéritif, le fenouil étant un légume de régime par excellence, il est décliné en ragoût sauce blanche et cru en salade.

Un poulet mariné avec uniquement des ingrédients de base mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler!

Excellent ! Un vinaigre qui m'a ramené dans le temps, savoureux et aromatique, parfait pour mes salades. Maintenant, bien sûr, le vinaigre je l'achète plus ! Les responsables du traitement du vinaigre des 4 voleurs sont en fait les bactéries acétiques qui se nourrissent d'alcool éthylique formant de l'acide acétique et d'autres substances secondaires.

Un accompagnement pour voos viandes de noël