Dernières recettes d'épiphanie et de frangipane - Page 5

Comme mon chéri et mes 2 belles-fifilles adorent les tartes aux pommes, et que je n’ai pas encore réalisée de galette des rois cette année, j’ai décidé de réaliser cette tarte aux pommes mais revisitée pour l’épiphanie avec une fève dedans (vous savez là, ce p’tit truc que les enfants adorent et se battent pour l’avoir, essayent de tricher et finalement ça se termine en bagarre générale car c’est soit-disant toujours machin qui l’a, moi je ne l’ai jamais gggrrrrrr)…

Voici un dessert bien original pour l’épiphanie pour changer de la classique galette des rois…

Voici une recette de galette des rois dont le façonnage fera son petit effet sur vos invités. Et surprise, dans une des branches de ce soleil se trouve la fève!

Et voici une tarte couronne des rois pour remplacer la traditionnelle galette des rois. C’est original et délicieux !

La classique recette des rois à la frangipane (poudre d'amandes).

Une frangipane noisette d'après Cédric Grolet comme vous n'en avez jamais dégusté. Inégalable, un vrai délice ! Pour le bonheur des enfants, je l'ai aussi proposé en pop cake... un vrai succès ! Une belle découverte pour le plaisir de tous mes convives, grands et petits.

Frangipane : recette de la crème frangipane maison à la saveur d'amande pour garnir votre recette de galette des rois ou fond de tartes.

Ma galette des rois 2016 : "C'est moi le Roi !!" avec son feuilletage caramélisé en 2 textures, sa ganache chocolat qui renferme quelques éclats de noix et chaque boule de frangipane qui cache un cube de poire fraîche. Cette fois celui qui aura la fève ne s'en cachera pas : c'est à lui que revient la couronne en chocolat incrustée de bijoux euhh perles craquantes caramelia !

Voici la recette de la galette des rois frangipane selon Mercotte, une des meilleures recettes, idéale pour fêter l'épiphanie.