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Des brochettes pleines de saveurs, faciles à confectionner

Ici se sont les légumes qui sont à l'honneur

des brochettes sucrées-salées originales

Je prépare rarement des brochettes de bœuf car la cuisson est assez délicate à la plancha, surtout du fait que nous la mangeons bleue pour moi et saignante pour M. Pouah. Mon boucher m'a recommandé une viande épaisse et goûteuse, ce qui fait nous nous avons dégusté ces brochettes avec plaisir

Le melon et le canard s'accordent parfaitement avec ces brochettes. A la plancha.

Ces pics apéritifs sont appréciés par les amateurs de mozzarella et aussi pour leur légèreté. N'oubliez pas le basilic !

Cette salade nous a régalé et suffit pour le repas d'un soir où il avait fait très chaud, mais vous pouvez pour un repas plus consistant l'accompagner d'une brochette ou tout simplement d'une bruschetta.

Ces brochettes à la plancha sont délicieuses pour accompagner une viande ou en plat avec une salade verte.

Ces brochettes sont un tout en un avec la viande et les légumes (pommes de terre, tomates, oignon et ail...).