Recettes de réveillon de épicétout - Page 2

Voici la liste des recettes de réveillon par épicétout.

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Recettes de épicétout

Saint Jacques aux poireaux et citrons confits

De belles noix de saint-jacques au poireau et citron confit, une entrée festive, délicate et raffinée qui conviendra à toutes vos grandes occasions.

COQUELET AU MIEL à LA BROCHE

Dégusté avec des petites pommes de terre rôties, ce coquelet au miel et à la moutarde à l’estragon est une pure merveille ! Il est par ailleurs idéal piur un repas de fêtes en petit comité.

Grosse côte de veau rôtie gremolata

Une magnifique côte de veau rôtie sublimpe par la gremolata, un condiment italien composé d'un hachis de persil, d'ail et de zestes de citron. Une recette parfaite aussi bien pour la Pentecôte que pour les fêtes de fin d'année.

Grosse côte de veau rôtie à la crème de parmesan à l'ail

La côte de veau n'est pas réservée que pour la Pentecôte ! Pour un repas domenical ou les fêtes de fin d'année, cette côte de veau rôtie à la crème de parmesan et à l'ail saura faire fondre les papilles de toute la famille.

Grenadins de biche Rossini

La célèbre recette de tournedos Rossini est ici délicieusement revisitée avec des grenadins de biche. Résultat ? Une recette toujours aussi savoureuse et raffinée, parfaitement accompagnée d'un écrasé de pommes de terre.

Sauté de sanglier aux poires tapées

Les poires tapées sont une spécialité culinaire de Rivarennes, en Indre-et-Loire. Réalisées généralement avec la Curé ou la Colmar, elles sont consommées en fruits secs ou réhydratées. Elles accompagnent ici un sauté de sanglier, un mariage très heureux pour nos papilles !

Terrine de canard au raisin

Une délicieuse terrine en sucré salé, très facile à préparer et parfaite pour votre repas du réveillon. Préférez une variété de raisins sans pépins, vos invités apprécieront !

Huîtres au lard et à la crème

Une recette d'huîtres chaudes au lard et à la crème absolument savoureuse. Vous pourrez servir cette entrée lors des prochaines fêtes de fin d'année, vos invités en seront très certainement ravis !

Bûche citron coco framboise

Une superbe recette de bûche de noël composée d'un biscuit recouvert d'un crémeux au citron et d'un insert aux framboises. Une esthétique parfaite et des saveurs irrésistibles qui sauront faire fondre de plaisir les papilles de vos convives.

Mousselines de Saint-Jacques à la truffe

Une entrée à la fois savoureuse et raffinée qui sera appréciée de tous lors de grandes occasions comme les fêtes de fin d'année. L'association Saint-Jacques et truffes noires ne déçoit jamais mais misez sur des produits de qualité.

Foie gras au torchon au chocolat et popcorn

Surprenant et festif, idéal pour la Saint-Sylvestre !

Saumon gravlax à la framboise

Une belle entrée de fête.

Lotte aux pleurotes et gremolata

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de lotte aux pleurotes et gremolata ? Réalisez cette recette de pleurotes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Aumônières de St-Jacques panées aux amandes et aux endives

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de fêtes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

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