Recettes de soupe de kilometre-0 - Page 8

Voici la liste des recettes de soupe par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Soupe aux épinards et fourme d'Ambert

C'est le retour des épinards au marché, oubliez vos souvenirs d'école et retentez avec des épinards frais. Tout de suite, c'est autre chose.

Soupe de céleri rave au poireau

Une soupe de saison bon marché !

Velouté de champignons du Saumurois

Elle est très facile à faire.

Soupe de céleri rave aux cèpes et à la fourme d'Ambert

Voilà une belle soupe que vous pouvez servir facilement si vous avez des invités.

Soupe de châtaignes

Voici la version la plus minimaliste pour préparer les châtaignes en soupe.

Soupe de céleri aux pommes et lard craquant

J'ai trouvé cette recette sur un ancien magazine Guide cuisine. Et bien, je vous la recommande particulièrement.

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Soupe de pois chiches aux pâtes

Il faut la manger directement et ne pas la faire réchauffer ou alors faire cuire les pâtes au dernier moment pour qu'elles ne soient pas trop cuites.

Velouté de chou fleur

La texture crémeuse du chou fleur se marie bien également avec la crème ou le fromage. N'hésitez pas à en rajouter si vous aimez.

Soupe de pois cassés

Les pois cassés sont issus de la même plante que les petits pois. Ils sont juste ramassés à maturité contrairement aux petits pois qui sont récoltés avant maturité.

Soupe de homard printanière

Ne jetez pas la carcasse du homard, faites-en une bonne soupe !

Soupe froide concombre et menthe

Quand il fait trop chaud, il faut alléger le repas !

Soupe de melon, chantilly à l'aneth

Une recette inspirée des beaux blogs Plaisir et équilibre et la cuisine de Gut.

Soupe de courgettes

A manger chaude ou froide, c'est comme vous voulez !

Soupe de chou fleur de printemps

Pour les petites soirées encore fraiches ou parce que c'est toujours agréable de manger une bonne soupe !

Soupe de radis à la ricotta

En ce moment, il y a plein de radis chez les petits producteurs. Achetez les bio pour manger les radis et les fanes

Recettes par tags

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