Recettes de laurier du gourmet L'Italie dans ma cuisine

Feuilles de laurier
Voici la liste des recettes de laurier par L'Italie dans ma cuisine.

Retrouvez aussi d'autres recettes de laurier partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de L'Italie dans ma cuisine

Roulés de viande à la napolitaine
Roulés de viande à la napolitaine

Braciole alla napoletana

Olives en bocal à la saumure
Olives en bocal à la saumure

Avant la maturation des olives, nous avons pour habitude d'en cueillir quelques unes pour les préparer à la salamoia. Salamoia signifie que la préparation et la conservation sont essentiellement à base de sel. Servies comme antipasti, elles...

1 coup de coeur
Poulpe à la pignata
Poulpe à la pignata

Recette d'origine salentine (Sud des Pouilles), ce plat comblera vos papilles !

Ciceri e tria
Ciceri e tria

Un plat typique du Salento, dans la région des Pouilles, d'inspiration arabo-sicilienne, dont la particularité est la présence de pâtes frites.

En ce moment

Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Pas de cuisine vietnamienne sans nuoc-mâm
Son goût puissant accompagne de nombreuses préparations traditionnelles.
Juste une miso point
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Des crudités à toutes les sauces
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
Plutôt pour ou antipasti ?
Plutôt pour ou antipasti ?
Les antipasti sont variés, entre fromages, olives, charcuterie ou légumes.