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Comment utiliser un reste de pâte sablée aux amandes et des fraises. Le livre 'Les meilleurs gâteaux" de Christophe Felder m'a donné la réponse : des tartelettes aux fraises en Sabayon. J'y ai ajouté une gelée de fraises, pour la couleur et la présentation. (c'est optionnel)

A base de chocolat blanc et de framboises, un petit entremets glacé de mon invention afin de faire plaisir à une amie qui rêvait de de framboises. A réaliser dans des cercles de 8 cm de diamètre. A préparer la veille.

Recette de tarte aux pommes, extrêmement délicieuse. Encore meilleure servie avec une chantilly mascarpone et miel.

De délicieux muffins qui feront le régal de toute la famille

une recette qui ne nécessite aucun appareil électrique. Juste de quoi peser ou doser les ingrédients et vos petites mains ;-) rapide, sympa, à faire avec les enfants un après-midi pluvieux "Délicieuses et très simples à réaliser, elles se conservent facilement dans une boite en fer... à condition qu'elles ne soient pas toutes mangées avant !"