Recettes d'apéritif de Recettes du Chef - Page 5

Voici la liste des recettes d'apéritif par Recettes du Chef.

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Recettes de Recettes du Chef

Muffins à la tapenade d'olives vertes

Une idée pour un apéritif dinatoire qui épatera vos convives. Essayez ces muffins à la tapenade verte.

Feuilletés apéritif au fromage frais et chorizo

Un mini feuilleté en forme de croissant au chorizo et au fromage frais ail et fines herbes, c'est parfait pour un apéritif dinatoire !

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Terrine de porc au porto et aux champignons

Une recette très facile à réaliser sans beaucoup de préparation ni d'ingrédients. Parfait pour l'apéritif ou pour une entrée.

Croq'dog express : le croque monsieur hot dog

Quand le croque-monsieur et le hot dog se rencontrent !

Blinis à la farine de gaudes

Du beau, du bon, du bio ! Essayez la farine de gaudes pour la réalisation de ces blinis.

Rillettes de sardines à la tomate confite

Un apéritif original réalisé en moins de 5 minutes. Essayez ces rillettes de sardines à la tomate confite et aux herbes de Provence.

Sablés au parmesan mousse d'asperges et saumon fumé

Assemblage d'un sablé au parmesan, d'un espuma d'asperges (si vous n'avez pas de siphon montez la chantilly au batteur) le tout surmonté de saumon fumé. Une pincée d'aneth, quelques gouttes de citron et voici l'apéritif parfait ou l'entrée idéale.

Acras d'avocat - Beignets d'avocat

A déguster à l'apéritif en faisant de toutes petites bouchées sur des piques en bois ou avec les doigts avec comme accompagnement une sauce chien froide ou bien en entrée avec une sauce tomate.

Feuilletés apéritif au vert de poireaux

Parce que rien ne se perd en cuisine et que le moment de l'apéro est sacré, alors régalez-vous avec ces feuilletés à la béchamel et au vert de poireau.

Sauce béchamel aux champignons

Donnez du relief à votre sauce béchamel en lui ajoutant une préparation à base de champignons. Parfait pour des cannelloni, lasagnes, feuilletés apéritifs, etc.

Cake aux sardines olives et tomates séchées

Le cake à la sardine, c'est très bon s'il y a l'équilibre entre les différents ingrédients qui le compose. Ici avec des olives et des tomates séchées. A servir en apéritif ou en entrée avec une salade.

Cookies salés à la carotte

Des cookies salés à la carotte parfaits pour l'apéritif. En quelques minutes, réalisez cette recette originale qui égayera votre apéritif dînatoire.

Mini-paniers apéritifs au jambon

Une pâte feuilletée, une sauce béchamel au jambon, on enfourne et le tour est joué pour un apéro façon traiteur.

Feuilletés à la moutarde à l'ancienne

Une recette minute que cette recette de feuilletés à la moutarde à l'ancienne. Des invités non prévus, cette recette est idéale. Ayez toujours un rouleau de pâte feuilletée dans le frigo ou dans le congélateur.

Tomat'olivade

A tartiner sur du pain rassi grillé, des toats, cette recette originale de sauce de tomates et olives appelée tomat'olivade est rapide à préparer et très festive. Tomates, olives, huile d'olive, sel, poivre on ne fait pas plus simple.

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