Recettes de dessert de Turbigo Gourmandises - Page 23

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Recettes de Turbigo Gourmandises

des verrines avec une gelée de sirop d'érable, une chantilly et des morceaux de pommes confites à l'érable

des figues caramélisées servies avec une crème glacée customisée à l'amande

gratin de fruits d'automne

une brioche en forme de tarte avec des morceaux de figues

une tarte aux pommes fines avec une couche de purée de châtaigne et un crumble

Un gâteau sans gluten ni produit laitier au bon goût de coco.

une "tarte" de pastèque sur laquelle sont harmonieusement disposés des fruits frais

un dessert très frais à réaliser avec du vin rosé et des fruits rouges

des tartelettes gourmandes avec une crème et une gelée à l'orange, une pâte au cacao. A servir avec une quenelle de pâte aux noisettes

Une recette typique de Nice : un dessert réalisé avec des feuilles de blettes

une mousse réalisée avec du chocolat amande et servie avec des gariguettes

des brioches moelleuses au goût d'anis et de sésame

une mousse au brocciu servi avec de la rhubarbe pochée

des chaussons à la rhubarbe et aux fraises glacés au sirop d'érable

cheesecake glacé aux fruits rouges et ceinturé avec des cigarettes russes

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