Name: Mousse de brocciu rhubarbe pochée et fraises
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: 250 g de brocciu 4 cuillerées à soupe de sucre

Mousse de brocciu rhubarbe pochée et fraises

Turbigo Gourmandises

Ingrédients

250 g de brocciu 4 cuillerées à soupe de sucre

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Préparation de la recette

1Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

une mousse au brocciu servi avec de la rhubarbe pochée

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brocciu dessert fromage mousse rhubarbe

Recette ajoutée le 25/05/16 - Mise à jour le 04/01/22 .

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