Une délicieuse pavlova à la compotée de rhubarbe et aux fraises. Selon les goûts il est possible, pour en conserver le croquant, de simplement pocher la rhubarbe quelques minutes dans un sirop léger.
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Une musique partagée par Gâteaux Au Chocolat pour accompagner une recette de cheesecake mascarpone et gelée d'orange.
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