Recettes de carottes de Une aiguille dans l potage - Page 3

Des croquettes de pommes de terre bien croustillantes, version japonaise.

Une soupe bien réconfortante, idéale en plat unique!

Un jus de fruit plein de peps !

Un plat de nouilles du sud de la Chine, à décliner selon les légumes de saison !

Un plat du Nord de le Chine

Doux et parfumé

Des galettes végétales originales.

Une farce goûteuse dans un feuilleté très craquant !

un plat aux accents bretons ou normands !

Un plat convivial et réconfortant ! Pour la petite histoire, le veau marengo est une recette qui date de la période napoléonienne, en souvenir de la victoire de Bonaparte à Marengo, village du Piémont italien, autant dire qu'il s'agit donc d'un grand classique de la cuisine française. A l'origine, il s'agissait d'un plat à base de poulet, d'écrevisse, d'oeufs frits et croûtons de pain.

Il s'agit d'un genre de potée associant viande (la saucisse) et poisson. Les légumes, superposés en couches successives, sont parfumés par les saucisses de Molène. Fumés aux algues, ils ont un goût absolument unique, très puissant.

Une soupe épaisse et goûteuse

Idéales à l'heure de l'apéritif ou en entrée

Et votre assiette de pâte prend un côté festif !

Au rice cooker.