ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici un plat délicieux et qui tient bien au ventre et qui est parfait pour l’hiver.

Ces muffins ont eu énormément de succès au goûter de mes fifilles et belles-fifilles ! Je regrette vraiment ce jour-là de ne pas en avoir fait plus…

Et voici une compote bien parfumée grâce au gingembre !

Je fais souvent des blanquettes, c’est un plat qu’on affectionne tout particulièrement à la maison et cette recette avec des champignons est la meilleure blanquette que j’ai faite jusqu’à présent. La sauce est divine !

Fin de mois difficile… Envie d’une pizza… Mais pas assez de farine pour faire une pâte à pizza… Grrrrrr… Mais j’avais de la semoule de blé fine dans mon placard et comme je sais que l’on peut remplacer la farine par de la semoule… J’ai donc tenté de remplacer une grande partie de la farine par de la semoule. VERDICT : Finalement vive les fins de mois, qui permettent de tenter des expériences qu’on n’aurait pas osé faire en temps normal !

Les biscuits thé sont les biscuits préférés de mon chéri. Certains disent « pas de repas sans fromage », lui ce serai plutôt « pas de petit-déjeuner sans biscuits thé » lol ! On en a toujours dans nos placard et je lui en ai donc chipé quelques-uns pour réaliser cette verrine.

Voici une poêlée originale mais bien gourmande.

Et voici un dessert terriblement gourmand ! J’ai adoré son lit « chocolaté »…

Et voici aujourd’hui une délicieuse recette de tresse feuilletée réalisée avec un restant de raclette de la veille…