Fin de mois difficile…
Envie d’une pizza…
Mais pas assez de farine pour faire une pâte à pizza…
Grrrrrr…
Mais j’avais de la semoule de blé fine dans mon placard et comme je sais que l’on peut remplacer la farine par de la semoule…
J’ai donc tenté de remplacer une grande partie de la farine par de la semoule.
VERDICT : Finalement vive les fins de mois, qui permettent de tenter des expériences qu’on n’aurait pas osé faire en temps normal !
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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D’habitude, j’utilise toujours ma fameuse recette de PÂTE À PIZZA SUPER ÉPAISSE ET SUPER MOELLEUSE MAISON FACILE.
Mais j’ai voulu testé la célèbre pâte à pizza au fromage blanc 0%.
Cette recette a beaucoup d’avantages : pas de temps de repos, plus light que les recettes classiques de pâte à pizza…on peut donc pouvoir se faire plaisir sans avoir trop de remords.
Voici une quiche light et sans pâte car réalisée dans une tomate !
Je trouve l’idée vraiment originale !
En plus, j’adore les tomates farcies et celles-là m’ont beaucoup plu !
Quand l'envie de gâteau aux pommes rencontre celle de frangipane, le moelleux aux pommes et à la frangipane de Samar, repéré sur Pinterest, s'impose comme une évidence. Inspirée par cette recette alléchante, je n’ai pas pu résister et me suis immédiatement mise en cuisine pour la réaliser.
Ce gâteau associe la douceur fondante des pommes à la richesse parfumée de la frangipane, créant un équilibre parfait entre moelleux et gourmandise. La frangipane enveloppe délicatement les pommes, rehaussée par une touche de vanille ou d’amande amère pour sublimer les arômes.
Le résultat est un dessert irrésistible, idéal pour un goûter ou pour terminer un repas en beauté. À déguster tiède, accompagné d’un thé ou d’un café, ce gâteau fait l’unanimité dès la première bouchée. Une recette à garder précieusement pour les moments de pure gourmandise.
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