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Merci Ma Cuisine et moi pour ton commentaire. Bonne question : faudrait essayer sans la congélation pour faire un test comparatif. Tu me dis si tu testes ?
Salut, j'aime beaucoup ton idée. Mais la congélation des poissons est-elle vraiment nécessaire, puisque tout va au mixeur à la fin ?
Cuisine et bonne humeur...
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