Cerises confites maison

De l'oie cuite dans sa graisse comme il se doit.

Tomates cerises séchées et conservées dans l'huile.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

Un mode de conservation ancien qui apporte à vos recettes une saveur inimitable.

Le temps des cerises arrive avec l'été.

Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.

Comme la Montmorency, la griotte est une cerise aigre qui convient à la pâtisserie et aux liqueurs.