Crème mousseline au café

Crème mousseline au café
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Crème mousseline au café café crème

Quelques mots sur la recette

La crème mousseline au café peut remplacer une crème au beurre café dans des versions modernes de l'opéra ou le moka par exemple.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Recettes de l'Alsacienne pour accompagner la recette Bûche de Noël chocolat et café.

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