Crème mousseline au café pour opéra et moka

Crème mousseline au café

Name: Crème mousseline au café
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crème
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Johan - maPatisserie.fr

Facile

Quelques mots sur cette recette

La crème mousseline au café peut remplacer une crème au beurre café dans des versions modernes de l'opéra ou le moka par exemple.

Voir la recette

café crème

Publié le 19 juin 2019 à 22h04, Modifié le 6 novembre 2019 à 11h03

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crème mousseline au café

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !

D'autres recettes du même Gourmet

Johan - maPatisserie.fr partage également ces recettes.

Banoffee

Johan - maPatisserie.fr

Je vous propose de réaliser une chouette recette du Banoffee en version tarte, ce qui permet d'ajouter une petite crème d'amande puis bananes, confiture et lait et chantilly généreuse.