Fond de biscuits émiettés

1 - Placez quelques spéculoos dans la cuve avec le beurre.

2 - Juste pour être sûr que le mélange se fera convenablement car le restant des spéculoos ne doivent pas être pulvérisés...

3 - Si vous m'avez suivi, je mets maintenant le reste des biscuits.

4 - et.. je" pulse", j'émiette par impulsions.

5 - Ensuite je pose les cercles sur la plaque (ici feuille de cuisson silicone).

6 - Je tasse rageusement, mais avec soin quand même...

7 - et je cuis: 8 minutes à 180°C... Tout étant relatif en fonction de votre four, l'épaisseur du biscuit, la qualité d e la plaque (métal ou silicone..) et l'âge du capitaine Haddock, sans négliger la vitesse du vent.

8 - Il ne vous reste plus qu'a remplir les cercles d'un appareil à bavarois de votre choix mais pourquoi pas à la rhubarbe ? Ça tombe bien je l'ai fait ;o)