Comment utiliser ma pâte sablée ?

Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de pâte sablée : Tarte au chocolat meringuée, Tarte rectangle aux framboises, Tarte sablée tian de légumes d'été à l'origan et à la feta, etc.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 20/04/2016.

Recettes et techniques du Chef

Pâte sablée
Pour les fonds de tartes et tartelettes, petits fours, croûtes à entremets.
5 commentaires - 5 coups de coeur
Pâte sablée amande
Appelée aussi pâte sucrée.
1 commentaire - 6 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Carrés aux noix et miel
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Tarte aux oranges, labné et romarin
délices - Crémeuse, fondante, croustillante, et fruitée : cette tarte à tous pour plaire.
Tarte sablée tian de légumes d'été à l'origan et à la feta
cuisine en folie - La pâte sablée en version salée pour changer !
1 coup de coeur
Figue hugo & victor
Isabelle - Base sablée, mousseux amande, dacquoise amande et gelée de figue épicée... Un délicieux gâteau, très frais, qui se déguste avec plaisir car très léger.
Tarte rectangle aux framboises
Emilie Sweetness - Pâte sablée, crème pâtissière et fruits rouges... un classique indémodable !
Tarte au chocolat noisette
Sarah - Merveilleuse tarte au chocolat pour un goûter gourmand !
Tarte au chocolat meringuée
Amandine Cooking - Avis aux gourmands et amateurs de chocolat avec cette pâte sablée cacaotée.
Crostata pomme et confiture de fraise
La délicieuserie - Une tarte italienne à base de pâte sablée maison, de pommes et de confiture.

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