Crumble pommes et rhubarbe aux airelles pour le goûter

Crumble pommes rhubarbe aux airelles

Name: Crumble pommes rhubarbe aux airelles
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crumble
Ingredients: 200g de farine; 110g de sucre; 110g de beurre; 1 botte de rhubarbe; 3 petits beurre; 50 g d’airelles; 5 pommes

La popotte du mercredi

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200g de farine

110g de sucre

110g de beurre

1 botte de rhubarbe

3 petits beurre

50 g d’airelles

5 pommes

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une envie de crumble ? Cette recette est de saison avec la rhubarbe sur les étals. Les biscuits petits beurres emiéttés au fond du moule permet d’absorber le jus rendu de la rhubarbe. L’idée d’ajouter des airelles m’a beaucoup plut et elle donne une belle couleur à la rhubarbe.

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airelles crumble dessert goûter rhubarbe

Publié le 7 juin 2022 à 00h00, Modifié le 9 septembre 2024 à 12h41

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crumble pommes rhubarbe aux airelles

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