Pizza à la ricotta, au saumon fumé et aux asperges vertes

Pizza à la ricotta, au saumon fumé et aux asperges vertes
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Pizza à la ricotta, au saumon fumé et aux asperges vertes pizza ricotta saumon fumé asperge

Quelques mots sur la recette

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle pizza : à la ricotta, au saumon fumé et aux asperges vertes. Super bon !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par By acb 4 you pour accompagner la recette Risotto aux asperges vertes.

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La pissaladière est un plat typique de Nice, vendu dans de nombreuses boulangeries comme entrée ou snack. Elle est cuisinée à base d'ingrédients principalement méditerranéens tels que l'oignon, les anchois et les olives. J'ai préparé de la Pissaladière en petites bouchées en formes de canapés pour 100 invités à Saint Paul de Vence lors du discours « Les veux du Maire pour 2017 ». C’était pratique, car tout le monde pouvait les cueillir sans difficulté et sans se salir les mains d’oignons. Dans cette recette j’utilise une machine à pain pour préparer la pâte. Si vous ne possédez pas de machine à pain, vous pouvez suivre les instructions dans le message : Pâte à pizza sans machine à pain.

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