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Une pâte sablée en version ultra chocolatée, un délice pour vos tartes !

Voici pour aujourd'hui une recette de tartelettes aux figues et éclats de noix. J'ai à nouveau réalisé ma pâte à base de biscuits cuillers. Cette technique permet d'obtenir des fonds de tarte sucrés light, en un temps top chrono.

Cette tarte Oréo et chocolat, réalisée en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, avec un fond de tarte croquant et une ganache brillantissime...

Des p'tites barquettes gourmandes, fondantes et croustillantes, miam !

Le citron et la framboise sont deux saveurs qui se complètent et se marient à la perfection. Pour les sublimer, il faut trouver les bons dosages et les bons ingrédients. J’ai opté pour cette jolie tarte pour des fruits bio puisque nous allons utiliser les zestes de citron et aussi parce nous ne lavons pas les framboises fraîches. Je vais donc vous proposer ma recette de tarte citron framboise qui sera composée d’un fond de pâte sablée, d’un crémeux citron vert et citron jaune déposé sur un confit de framboises et parée de framboises fraîches.

Une délicieuse tarte sablée sur fond de crème pâtissière et aux myrtilles

Recette de base de la pâte sucrée pour réaliser des fonds de tartes par exemple.

Tous mes conseils et des idées recettes pour réussir et utiliser la pâte sucrée

Vous cherchez une recette de farine ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?