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Coucou mes gourmands. Un entremets caramel expresso. Vous avez une mousse caramel, à l'intérieur 2 sablés breton à la noisette, couvert de ganache au chocolat et un glaçage caramel. Pour la décoration, j'ai réalisé des quenelles de ganache au café et quelques grains au chocolat. Voilà je peux vous promettre que tout ce petit monde se marie à merveille. Chaque bouchées est un pur délice. Bonne journée à tous...

Les rois du goûter, version marbrée

Ce gâteau Bundt aux bananes vegan est moelleux et décadent. Il est relevé par des notes de cannelle et de cardamome, puis arrosé d’un glaçage au caramel. C’est un dessert simple qui se savoure à toutes les occasions.

Une tarte aux 2 ganaches et 2 chocolats

Recette des cinnamon rolls au chocolat moelleux avec une garniture au chocolat à cannelle et un glaçage au chocolat

Cet entremets inter saison est composé d’une mousse poire, un insert crémeux pécan, une mousse praliné pécan, un insert confit de poire, un croustillant streusel pécan chocolat et un biscuit Trocadéro pécan. Le glaçage miroir a été réalisé à partir d’un caramel et de praliné pécan, une vraie gourmandise.

Une recette légère et fruitée : le cake ultra moelleux au citron vert et aux myrtilles recouvert d’un glaçage citronné.

Crème au beurre, un guide complet sur les meilleures recettes de glaçage au beurre pour garnir et décorer vos gâteaux. Les meilleures recettes de glaçage

Recette facile du drip cake, un layer cake ultra gourmand au chocolat avec une ganache au praliné et un glaçage coulant violet.