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Délicieuse alternative au brownie classique, le blondie est une petite gourmandise simple et rapide à préparer dont vous auriez tort de vous priver...

Cookies cacahuètes caramélisées et du chocolat blond dulcey.

Que se soit en version salée ou sucrée, la courge se marie parfaitement à la plupart des saveurs automnales. Un cake fondant et gourmand à la fois, c'est le blondie parfait qui nous fait plonger dans un mood cocooning.

Mais quoi !? Des haricots rouges dans un gâteau ? Oui oui, vous avez bien lu ! En plus d'apporter une source de protéines, les haricots permettent de donner une texture fondante au brownie, un vrai régal Healthy.

On a tous besoin d'un peu de réconfort dans la vie mais ce n'est pas pour autant qu'il faut se ruer sur des paquets de gâteaux industriels. Une recette rapide et gourmande comme on les aimes et avec du chocolat !

Avec la rentrée, il est important de rester motiver. Et quoi de mieux qu'une bonne dose de chocolat pour faire face à toutes les situations !?

Aujourd'hui, je suis ravi de vous présenter une création ultra gourmande, mon Cake Gourmand chocolat Blond Framboise qui allie la douceur du chocolat blond à l'explosion fruitée des framboises, le tout sublimé par une ganache montée framboise tout simplement irrésistible.

Vous cherchez une recette de goûter ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci au chocolat blond Dulcey de Valrhona ?

Les biscuits au chocolat que tout le monde s'arrache !! Et qui ont remporté un concours Valrhona USA !