Délicieuse alternative au brownie classique, le blondie est une petite gourmandise simple et rapide à préparer dont vous auriez tort de vous priver...
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
Un chocolat qui apporte sa douceur dans des mousses, gâteaux et confiseries.
Avec le brownie, c'est l'assurance de variantes aussi nombreuses que gourmandes.
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On se fait plaisir avec David Gilmour - Shine On You Crazy Diamond
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