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A la base c'était une recette avec de la farine de blé. Je l’ai adapté sans gluten avec de la poudre d'amande pour obtenir ainsi une recette ig bas.

Simple et délicieux !

Une variante adaptée sans pâte et sans vrai sucre.

Des cookies au chocolat blanc sans glucides et parfumés à la farine de sésame. Une recette sans gluten, low carb.

Une verrine rapide à faire avec des fruits qu'on peut varier en fonction de saison. Ig bas, low carb, avec I-Companion Touch xl et sans.

Une variante low carb et IG bas cette fois avec une préparation pour pain sandwich acheté sur le site panadis.fr. Elle contient 18,5 g glucides pour 100 g de pain cuit (plus de 50 g un pain cuit normal).

Un gâteau qui n'était pas prévu... J'avais 2 bananes très très mûres, c'est mes garçons qui les mangent mais personne ne touche quand elles deviennent un peu noires. Sans gluten, low carb, ig bas.

J’adore les cerises mais sont à consommer avec attention dans une alimentation ig bas, low carb.

J'ai fait les deux : mousse et glace avec la même préparation. C'est rapide à faire et vraiment très bon ! keto, low carb / ig bas.